Frischer Fisch und Meeresfrüchte
Kaviar N25 Oscietra
Störe
Austern
je nach Tagesangebot (Schallote, Vinaigrette, Zitrone)
Black Tiger Garnelen 2-4/kg
Thunfisch (Sashimi Qualität)
Oktopus
Steinbutt
Seezunge
Wolfsbarsch
Rote Skorpionfisch
Peterfisch
Seafood pasta
(Tiger Garnelen, Oktopus, Thunfisch)
Steaks
U.S.Prime Tenderloin
U.S Prime Rib-Eye
New York Strip
Rinderfilet dry aged
Beilagen
Zitronen-Risotto
Safran-Risotto
Kartoffelpüree mit geklärtem Butter
Gebratene Kartoffeln mit Knoblauch-Confit
Geschälte Grenaille Kartoffeln
Gegrilltes Gemüse
Rukola-Salat mit Tomaten
Caponata mit Pinienkerne
Gemüse der Saison mit Butter
Vittorio Restaurant
Adresse
Pekařská 4
602 00 Brünn
Tschechische Republik
Kontakt
info@vittorio.cz
www.vittoriorestaurant.cz
+420 606 13 44 99
Öffnungszeiten
Montag – Freitag
10:00 – 23:00
Samstag
12:00 – 23:00
Sonntag
geschlossen
Betreiber Winning Gastro s.r.o.
IČO: 08005427
Verantwortliche Person: Jerzy Packowski