Že láska prochází žaludkem, je přece obecně známo. Proto jsme si pro vás na tento den vytvořili degustační menu, které je prosyceno láskou a je oslavou lásky samotné.
Welcome drink: Crémant du Jura, rosé brut z Domaine Rolet
❤️
Amuse bouche: Ústřice, šalotkové želé, sníh z vinného octa
❤️
Studený předkrm: Tuňák, fava fazole, bílá ředkev, černý chips, kaviár, velouté z limetových listů
❤️
Teplý předkrm: Grilované prso z holuba, pastinákové pyré, třešně Amarena, pistáciová drobenka
❤️
Sorbet
❤️
Hlavní chod: Filet mignon, blanquette z telecích srdcí, bazalkové pyré s cuketou
❤️
Dezert: Čokoládový dortík, pekanové pralinky, slaný karamel
Cena za kompletní menu: 1 450,- Kč/os.
Pro rezervaci stolu volejte 606134499.
Budeme rádi, když budeme součástí Vašeho slavnostního večera.
Nejnovější komentáře