Grilování

 

Na sezónu 2021 jsme si pro Vás připravili grilovací boxy ve 3 variantách – Itálii, Orient a Gurmán.

Naše grilovací boxy Vám ušetří čas i starosti s přípravou, dostanete kvalitní suroviny připravené našimi kuchaři a celou objednávku Vám dovezeme až domů.

 

Grill box Itálie (450,- Kč)

Na gril:

  • kuře diavolla (100 g), rozmarýn, chilli, česnek, citrón
  • chobotnice sous vide (100 g), tymián, olej
  • hovězí skirt steak (100 g)

Salsa:

  • rajčatová Toscana,
  • naše BBQ omáčka

Přílohy:

  • grenaille, tymián, česnek
  • marinovaná cibule a portobello v balsamicu
  • listový salát, rajče, citronovo-medový dressing

 

Grill box Orient (650,- Kč)

Na gril:

  • vepřová pluma (100 g), zázvor, chilli, koriandr, sója
  • losos v citronové trávě, limetové listy
  • sýr Halloumi, za’atar, rozmarýn, česnek

Salsa:

  • Mojo (mango, limeta, červená cibule, koriandr)
  • Hoisin, limeta

Přílohy:

  • grilovaná zelenina
  • asijský salát, pomerančový dressing

 

Grill box Gurmán (800,- Kč)

Na gril:

  • krevety marinované v chilli (100 g), zázvoru a citronové trávě
  • steak z tuňáka (100 g)
  • hovězí rib-eye steak (200 g)

Salsa:

  • sicilská caponata
  • balsamico rosini demi glace
  • miso máslo

Přílohy:

  • grilovaná zelenina s Halloumi
  • kukuřice klas
  • mix listových salátů, balsamico modena dressing

 


Jeden balíček je určen pro 1 osobu. Pro více osob můžete nakombinovat více variant dle Vaší chuti.

K balíčkům si můžete doobjednat:

  • Caprese špízy 200 g za 120,- Kč, mix listových salátů se zeleninou 200 g za 90,- Kč
  • Vittorio chléb za 60,- Kč/ks, Grissini za 40,- Kč/10 ks
  • vychlazenou lahev Prosecco Zardetto Molin, DOCG za 390,- Kč
  • vína z našeho vinného lístku s 30% slevou
  • čerstvé dezerty dle denní nabídky

Objednávejte na tel. čísle 606 13 44 99 nebo mailem na info@vittorio.cz.

Objednávku si můžete vyzvednout u nás v restauraci, nebo Vám ji při min. objednácve 2 boxů po Brně zdarma dovezeme.

Platba je možná hotově nebo platební kartou při předání.

Vittorio Restaurant

Adresa

Pekařská 4
602 00 Brno
Česká republika

Kontakt

info@vittorio.cz
www.vittoriorestaurant.cz
+420 606 13 44 99

Otevírací doba

Pondělí – Pátek
11:00 – 23:00
Sobota
12:00 – 23:00
Neděle
12:00 – 21:00

Provozovatel restaurace: Winning Gastro s.r.o., IČ: 08005427
Zodpovědná osoba: Jerzy Packowski