Grilovací boxy pro domácí přípravu

Na sezónu 2022 jsme si pro Vás připravili grilovací boxy ve 4 variantách – Itálii, Asii, Gurmán a Veggie.

Naše grilovací boxy Vám ušetří čas i starosti s přípravou, dostanete kvalitní suroviny připravené našimi kuchaři a celou objednávku Vám dovezeme až domů.

Ke každému balíčku také dostanete návod na přípravu, který Vám pomůže k dokonalému výsledku.

Grill box Itálie (550,- Kč)

Na gril:

kuře diavolla (100 g), rozmarýn, chilli, česnek, citrón
chobotnice sous vide (100 g), tymián, olej
hovězí skirt steak (100 g)

Salsa:

rajčatová Toscana,
naše BBQ omáčka

Přílohy:

grenaille, tymián, česnek
marinovaná cibule a portobello v balsamicu
listový salát, rajče, citronovo-medový dressing

Grill box Asie (650,- Kč)

Na gril:

vepřová pluma (100 g), zázvor, chilli, koriandr, sója
losos v citronové trávě, limetové listy
sýr Halloumi, za’atar, rozmarýn, česnek

Salsa:

Mojo (mango, limeta, červená cibule, koriandr)
Hoisin, limeta

Přílohy:

grilovaná zelenina
asijský salát, pomerančový dressing

Grill box Gurmán (800,- Kč)

Na gril:

krevety marinované v chilli (100 g), zázvoru a citronové trávě
steak z tuňáka (100 g)
hovězí rib-eye steak (200 g)

Salsa:

sicilská caponata
pepřová omáčka
hnědé máslo, grapefruit a estragon

Přílohy:

grilovaná zelenina s Halloumi
kukuřice klas, limetová sůl
mix listových salátů, balsamico modena dressing
rozmarýnové grenaille

Grill box Veggie (550,- Kč)

Na gril:

portobello, cacio e pepe máslo
grilovaná zelenina v papilotě, rajčata, bazalka
Halloumi, cibulové chutney, balsamico

Salsa:

cuketové tzatziki
sicilská caponata
chimichuri

Přílohy:

panzanella salát
focaccia na gril
brambora pečená v alobalu, petržel a česnekové máslo

Jeden balíček je určen pro 1 osobu. Pro více osob můžete nakombinovat více variant dle Vaší chuti.

K balíčkům si můžete doobjednat:

Vittorio chléb za 90,- Kč/ks, Grissini za 60,- Kč/10 ks
150 g řecký salát, olivy Kalamata, feta sýr, pravý řecký jogurt za 170 Kč
150 g mix čerstvého ovoce dle sezónní nabídky za 140 Kč
100 g konfitované grenaille s rozmarýnem a česnekem 80 Kč
100 g tygří krevety, chilli, koriandr za 220 Kč
vychlazenou láhev Prosecco, DOCG za 390,- Kč
vína z našeho vinného lístku s 30% slevou
dále je po domluvě možné objednat stařená steaková masa (Rib-eye, hovězí svíčková), mořské a sladkovodní ryby (mořský vlk, losos, pstruh). Vše je vakuově zabaleno, stačí jen balíček rozříznout a můžete hned grilovat.

Objednávejte na tel. čísle 775 930 348 nebo mailem na info@vittorio.cz.

Objednávku si můžete vyzvednout u nás v restauraci, nebo Vám ji po domluvě přivezeme až k vám domů.

Platba je možná hotově nebo platební kartou při předání.